Realizamos una apuesta clara por la calidad y la excelencia en la elaboración de los arroces, siguiendo la más pura tradición valenciana.
El mimo al producto, la elección de los mejores arroces de la marca «Arroz ciudad de Sueca de Rafael Mañez», la elaboración de fondos propios, y el cocinado en vivo delante del cliente, hace que disfrutar de un buen arroz sea toda una experiencia.
En la Cueva de Nemesio podrás disfrutar de una deliciosa Paella Tradicional Valenciana, de un Arroz Negro de pulpo, arroz meloso de bogavante o un arroz premium con chuletón de novillo, entre otras variedades.